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重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光

admin2021-07-24232

2020-11-24 04:43 美食流行色

小时候粮食是重要的,经常有剩饭,妈妈舍不得倒掉,会想着法儿做不一样的美食给我们吃,其中之一就是汤饭。现如今,生涯好了,剩饭虚耗的征象较为严重,分享一道肉丸蔬菜汤饭的做法,让剩饭也吃光光。

重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光 第1张

将瘦肉剁成末,加点蒜末、盐,搅拌平均。喜欢油点的,可以用五花肉。

重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光 第2张

将瘦肉馅捏成一个个肉丸子,抹上一层面粉定型。

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------------------------- 重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光 第3张

平底锅里放油,加肉丸子放入煎炸,金黄后就捞起。

重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光 第4张

将剩饭、蔬菜、肉丸一起放入锅里,加鸡蛋汤,盖上盖子煮。

重温小时候的味道,肉丸蔬菜汤饭,让剩饭也吃光光 第5张

当汤汁煮沸后,就可以开吃了。大口的肉丸子,好喝的鸡蛋汤,吃起来照样很带劲的,即便是剩饭,也能味道大开。

网友评论

5条评论
  • 2020-12-24 00:01:05

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